吃蕃薯能减肥吗(吃番薯减肥法)
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文章信息一览：
黄心红薯的功效与作用
黄心番薯所含维生素A与胡萝卜素等微量元素，适用於夜盲症，其纤维素具有进通便的功效，也可降低血液中的胆固醇，是不错的食物。
黄心红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。防癌抗癌。黄心红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌；熟红薯的抑癌率高于生红薯。
红薯红薯也是适合婴儿吃的一种可以调理畏寒的食物，特别是黄心红薯，是粮食中营养丰富的食品。由于红薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C，具有健脾胃、暖胃、健肺等功效。
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
其次，红薯富含维生素A。特别是红薯中的β-胡萝卜素，是机体合成维生素A必需的前体物质。维生素A在维护视力、促进免疫功能和维持皮肤健康方面起着重要作用。
为什么吃红薯可以减肥
1、故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。 正因为红薯是廉价又具有减肥效果，近年来红薯在国外又备受青睐。
2、因为红薯是低脂肪高纤维的食物，用它代替主食，能减少身体对热量的吸收，能减轻体重。
3、吃红薯能减肥的原理 低热量低脂肪 红薯可谓是低热量、低脂肪食品中的佼佼者，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。而且红薯还可以为人体提供很好的饱腹感，从侧面减少了人体对其他食物的摄入量。
吃红薯有什么好处和坏处
吃的过量有坏处 红薯虽然有很好的营养，但是吃红薯一定要控制一定的量，不能过量，过量吃红薯会使肠道生出大量的二氧化碳，容易引发腹胀。另外红薯会***胃酸的分泌，让人出现胃酸烧心的感觉。
好处：红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维及多种维生素、矿物质，适量食用能够为机体补充能量，还能为机体补充一定日常所需的营养物质。
好处：改善便秘：红薯中含有丰富的膳食纤维，适量生吃有助于促进胃肠道蠕动，利于粪便排出。
红薯到底是减肥食品还是增肥食品?
1、红薯其实是一种减肥食品，而并非是增肥食品，食用适当的红薯能够起到减肥的作用，下面小匠老师就跟大家来分享一下食用红薯能够带来的好处，以及食用红薯的相关禁忌。
2、从营养角度来分析，红薯代替主食，的确是能起到减肥的效果。每100克可食用的红薯，所含热量为106大卡；而米饭的热量大约为116大卡。红薯的膳食纤维含量在0.5%-3%，而大米的膳食纤维含量不足0.5%。
3、红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 淀粉的热量并不高，并且其中纤维素对肠道蠕动起良好的***作用，促进排泄畅通。
4、适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥，我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物，我们都要合理食用。
5、我看电视里营养专家说红薯是减肥的，因为含有丰富的食物纤维，可以帮助肠蠕动，能吸附肠道中多余的油脂，帮助排出体外。而且又有饱腹感，可以明显减少食量。而且红薯是抗癌食物中排首位的，所以多吃有利而无害。
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