玉米面脆煎饼怎么吃减肥-玉米面煎饼的制作方法

接下来为大家讲解玉米面脆煎饼怎么吃减肥，以及玉米面煎饼的制作方法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、玉米面饼最简单做法
• 2、杂粮煎饼的热量有多少?
• 3、薄饼的做法,玉米薄饼怎么做好吃,玉米薄饼的家常做法
• 4、煎饼怎么吃法大全窍门
• 5、贴玉米面大饼子怎么做好吃

玉米面饼最简单做法

1、第1步、棒子面大概200克，普通面粉大概200克，生鸡蛋一个，牛乳大概150克。第2步、把棒子面，小麦面粉，牛奶和鸡蛋放进一起再再加1勺白砂糖2克酵母菌。第3步、拌和到没有干面，搓成光洁的面糊。第4步、放盆里发醇2钟头上下。第5步、发好的面大概揉3到5分钟。第6步、用饼干模具制成小饼。

2、第一步 准备好面粉和玉米面，比例4：1，酵母用温水搅匀。第二步 加入酵母水将面合成光滑的面团。第三步 放温暖处发酵至原来面团的两倍大。第四步 制成生饼胚，然后放在十分钟。第五步 放电饼铛上下火烙10分钟左右。第六步 两面金黄即可。烹饪技巧 饼烙至的时间按饼的厚度调整。

3、个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？热爱生活的小猪猪1O 2023-11-16 · 贡献了超过658个回答 关注 不用酵母，用玉米面、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌成糊，倒入平底锅煎至金黄，即成松软香甜的玉米面饼。

4、食用油适量。准备玉米粉，如图所示。将玉米粉放入碗中，热水将玉米粉合在一起，如图所示。再用手挤压几次，如图所示。然后取出一小块，压成平的形状，如图所示。起油锅，倒入适量锅内，开火，把面饼子放下去煎至。最后，可以看到两面金黄出锅装盘，然后冷却后即可食用。

5、第包菜鸡蛋玉米面饼 材料 面粉，包菜，鸡蛋，肉糜 做法：步骤1：包菜洗净切碎，加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分。步骤2：鸡蛋加少许盐打散成蛋液，热锅放油，倒入鸡蛋液，滑散小蛋花盛起待用；肉糜加少许姜末，料酒，盐，酱油翻炒几下盛起待用。

6、准备300克玉米面，玉米面放入碗中，加入开始烫熟，少量多次的加水，一直搅拌到没有干面粉。等待晾凉后，加上250克小麦面粉，打入2个鸡蛋，加上3克酵母，搅拌均匀，这样饼的口感才更好吃。接下来少量多次，倒入清水，搅拌面糊变得浓稠。

杂粮煎饼的热量有多少?

杂粮煎饼热量不加脆饼约为350.5大卡。计算步骤如下： 确定基础食材的热量：杂粮煎饼的基础食材包括面粉、杂粮、鸡蛋等。根据食物热量表，可以查阅到这些食材的热量值。 计算面糊的热量：将面粉和杂粮混合后，加入适量的水搅拌成面糊。面糊的热量可以根据基础食材的热量和面糊的重量进行计算。

大卡／100克。杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。

营养素含量（每100克）热量（大卡）3296碳水化合物（克）602脂肪（克）72蛋白质（克）311个杂粮煎饼（250.0克） 812大卡 杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品（主要是碳水化合物），在粮食中能量是比较高的了。100g杂粮煎饼中300大卡左右。

杂粮煎饼每100克含有300大卡左右的热量。杂粮煎饼是山东的一种特产食物，是用一些五谷杂粮为原料制作而成的一种食品，含有大量淀粉以及碳水化合物，因此所含热量相对来说比较高，每100克杂粮煎饼中含有300大卡左右的热量。

杂粮煎饼热量：325大卡/100g 1个杂粮煎饼（250.0克）含有热量812大卡，需要爬楼梯109分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物602克；脂肪72克；蛋白质31克。

由于每一个煎饼大小有差别，不加饼的话大约在140g左右，其中鸡蛋50克，20克蔬菜，70克左右的面饼。鸡蛋热量：144大卡/100g 蔬菜热量：平均80大卡/100g 面饼热量：375大卡/100g 可以大致计算一个煎饼的热量：375*70/100+80*20/100+144*50/100 = 350.5大卡。

薄饼的做法,玉米薄饼怎么做好吃,玉米薄饼的家常做法

做法 面粉和玉米粉混和在一起。倒入适量的食用油。盛具里放入一些盐，然后倒入热水，变成盐水，再加一些冷水，调成温水。用温盐水和面，一边倒水，一边搅拌面粉，直至成面团。

做法 一半玉米面、一半白面放到面盆里 加上玉米粒 再加点山核桃仁。（这个不是必须有。

玉米煎饼 用料：玉米面、面粉。制作方法：将等量的玉米面、面粉和匀，加入适量的 白糖，用水调成糊状，然后分几次放入镬内压成薄饼状，用文火慢慢地两面翻烤 ，待两面都煎烤至金***时即可食用。这种煎饼比用纯面粉做的更好吃，既酥脆 又有玉米的甘香味。玉米发糕 用料：细玉米面、面粉。

煎饼怎么吃法大全窍门

鸡蛋葱油煎饼的做法步骤 面粉与鸡蛋、盐、十三香混合，加入温水，搅拌均匀至稠糊状。将洗净、切好的葱花放入面糊里，搅拌均匀。取一平底不粘锅，冷锅，刷一层薄油，把面糊放入锅中，将面糊摊开（厚薄根据个人喜欢），均匀地平铺在锅底。开小火，煎至两面微黄、中间熟透时出锅。

炒煎饼的做法 胡萝卜切丝、外边买的五毛钱一袋的辣条 面粉加盐打成糊 锅里热油，晃均匀了倒入面糊，晃匀，要薄一些 煎好一边翻面煎，第一次做，没把握好，有些厚了没翻过来，临时改成炒的了，要是能翻过来最好了 放入辣条和胡萝卜煎，加一些蒜蓉辣酱，打一颗鸡蛋煎至鸡蛋液凝固。

煎饼可以卷上菜、蘸酱一起食用，喜用的菜有生葱、韭菜、蒜苔。沂蒙山区有卷食“渣豆腐”的吃法。渣豆腐是沂蒙山区的家常菜：把***叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细，加豆面（豆类榨完汁后剩下的渣状物）和盐，然后用水煮焖。西安有将煎饼内卷豆腐干和酥肉，再用芝麻凉汤或炸辣椒作调料的吃法。

贴玉米面大饼子怎么做好吃

1、玉米面先用滚开的热水烫一下。加入黄豆面和白面，再加少许凉水，活成很软的面团。用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性，这样出来的饼子不容易散。平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里，滚圆，再拍成饼子，放入锅内。煎三分钟左右，加入水，水将要没过饼子即可。

2、【需要注意的地方】：第一：在玉米面中加上适量的热水，用热水可以使饼子更加暄软，口感也很细腻，即使凉了也不会变硬。第二：大家可以利用晚上时间，把玉米面面糊调好了，将它放在冰箱里冷藏醒发一晚上，也可以白天醒发2个小时左右，因为里面放上酵母了，做点发面饼子，吃起来更容易消化。

3、北京左家庄附近柳芳菜市场内贴饼和玉米面菜团做的非常好，本人经常光顾 ，粗粮食品是三高-便密-缺乏维生素人群的首选食品。原料组成：玉米面、少许白面、糖精、小苏打 制作方法：把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团。将锅中放水烧开。

4、老式玉米面贴饼子做法如下：主料：玉米面粉200克、小米面粉100克。辅料：油适量、糖适量、小苏打3克、鸡蛋1个。步骤：将玉米面和面粉混合，加入适量的水、白糖和成面团盖上保鲜膜，放到温暖处自然发酵约6小时以上。小苏打兑适量的温水融化后加入面中搅拌均匀，闻着没有酸味就好了。

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