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清爽减脂餐越南春卷皮,好吃又解馋!
番茄沙司：1茶匙；备齐原料，海虾去虾腺备用。锅中倒入温水，放入春卷皮。冷水也可以，就是泡制时间可能会相对温水久一些，一般在2-3分钟左右。取一锅加入清水、料酒、盐、葱段、姜片后烧开，放入处理干净的鲜虾，烫至变色即可。取出放入白开水中浸泡，待冷却后去头去壳。
越南珊瑚春卷用料 鸡蛋 1只 黄瓜 1只 胡萝卜 1只 春卷皮 5张 基围虾 15只 越南珊瑚春卷的做法 把黄瓜和胡萝卜去皮切丝备用，鸡蛋做成蛋皮切丝备用。把虾煮熟去壳备用。把春卷皮用凉白开泡软，铺开在菜板上，如图摆放，然后卷起来。像这样吃可以，切成段也行。
越南春卷小巧可爱，吃下去，满口薄荷的香气，只一口就足以降服味蕾。越南春卷是的越南民间小食。上菜时，都是三件一套。三件一套：一小碟、一小盘、一小篮。碟里是蘸料：柠檬汁和鱼露，夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。
记得以前看过有人说，煮虾仁的时候，用一根牙签插着就不会弯曲，或者在虾肚子上纵向剪一下，前者嫌麻烦没有试过，后者这次试过了不好用…这是用的馅料，我觉得是随便就好啦，把自己喜欢吃的只要不是汤汤水水的熟食，都可以放进去。
依次卷入米粉、生菜、薄荷叶、猪里脊肉、在卷最后一层之前摆上三个虾仁，红色向下一个春卷就卷好了，同样的方法制作剩余的就可以了将米醋、鱼露、白砂糖、水混合搅拌均匀，依照个人口味选择性添加胡萝卜、蒜以及辣椒 用来烫米纸的水不一定要非常热，温水就可以了。
越南有哪些好吃的食物?
1、越南春卷（SpringRoll）：越南春卷是越南传统的小吃之一，它由薄饼、蔬菜、肉类、虾仁等食材组成，配上蘸料，口感鲜美。越南烤肉串（YakiYaki）：越南烤肉串是越南流行的小吃之一，它由猪肉、牛肉、鸡肉等食材组成，配上烤酱，口感香嫩。
2、越南是一个美食之国，拥有丰富多样的美食特产。以下是一些值得购买的越南美食特产：越南春卷（Goi Cuon）：这是越南最受欢迎的小吃之一，由新鲜的蔬菜、虾肉和米粉包裹而成。它们通常搭配着特制的酱汁一起食用，口感清爽美味。
3、河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成，浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉，在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下，这股来自自然的清香一定会在你的嘴里逐渐弥漫开来，最后挤些柠檬汁，这道征服世界人民的美味就这样完成啦。
4、Le Well的水来煮才会地道。越南小春卷。春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。所以，吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。前者以蔬菜为主，菜色鲜嫩，清新爽口；后者则是包裹着肉馅的。
5、鸭仔蛋 “鸭仔蛋”与东北一带的特色“试胆”毛蛋有点相似。也是值得尝试的一道美食，只不过并不是每个人都能接受得了。所谓鸭仔蛋，就是未孵化完成、幼小的鸭子成形尚未出壳的鸭蛋，没有什么特别烹调方式，就是煮熟而已。
6、越南河粉 越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎，属越南的国食。最早是由广东***在20世纪初期带入越南。越南河粉成功销售世界各地在伦敦、巴黎、柏林、科隆、纽约等城市都可以发现越南河粉的身影。
越南人一般早餐吃什么?
菲律宾人.的口味近似我国广东。喜欢吃对虾、生菜、鸡等，口味微辣.新加坡多华人，因而口味与我国闽、粤一带相似。以米饭包子为主食。爱吃炒肉片、炒虾仁、油炸鱼等。越南人喜欢吃鱼、虾、蟹、海参、鱼翅、广肚及其它海味和鸡、粉丝、通心粉、西红柿等。不爱吃甜点心、羊肉、豆牙。
越南人的一日三餐展现出该国丰富的饮食文化。早餐时分，越南人可能会选择简单的法棍配米粉或咖啡，这种西式早餐受到了法国殖民历史的影响。午餐通常较为简朴，以粉类为主食，反映了越南作为农业国家的特点，以及对于粮食多样化的需求。
越南河粉（Pho）：这是越南最有名的食物之一，几乎在每个街角都能找到。它是一种以牛肉或鸡肉为主要食材，搭配米粉、香料和鲜美的肉汤制成的面食。河粉的味道鲜美，口感滑嫩，是越南人的早餐首选。春卷（Goi Cuon）：这是一种用薄饼包裹蔬菜、猪肉、虾等食材，然后蘸上特制的酱料食用的食物。
越南人早上也很喜欢吃越式三明治还有越式面包，其实就是用简单的西式面包，中间切开塞上各种配料食物，然后直接食用，搭配完整能够凭个人爱好来，十分自在。
越南河粉（Pho）：这是越南最著名的美食之一，也是越南的国菜。它是一碗热气腾腾的汤面，由牛肉或鸡肉、香料和面条制成。河粉的味道鲜美，口感滑爽，是越南人的早餐首选。春卷（Goi cuon）：这是一种用米纸包裹的小吃，里面包含了蔬菜、猪肉、虾和香草。
越南的十大美食：螃蜞饼、鸡蛋虾仁饼、会安米粉、鲜虾沙拉、河内蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸汤、越南牛柳粒、越南炒饭、甘蔗虾。螃蜞饼。螃蜞饼是越南太平省的特产，是当地人馈赠亲人朋友的最佳礼物。
越南有什么著名的美食?
越南是一个美食天堂，这里的美食深受法国、中国和东南亚其他国家的影响，形成了独特的越南菜系。如果你***去越南旅游，以下是一些你不容错过的地道美食推荐：越南河粉（Pho）：这是越南最著名的食物之一，几乎在任何地方都可以找到。
越南米粉 越南米粉是越南的一道特色美食，与广西米粉和云南过桥米线相似但又有自己独特的味道。制作时选用牛腩、牛骨、花椒、胡椒等食材佐料精心熬制牛肉汤并将煮好的米粉浇上牛肉汤并放上牛肉、九层塔等食材。越式蔗虾 蔗虾是越南非常有名的特色菜肴之一。
牛肉河粉（Pho Bo）：这是越南最有名的菜肴之一。它由细长的河粉、牛肉片、牛骨汤和各种配料组成，如豆芽、香菜、辣椒等。这道菜以其浓郁的牛肉味道和丰富的口感而闻名。 越南三明治（Bánh Mì）：这是一种传统的法式面包，内部填充着各种肉类、蔬菜和调料。
越南芒街是越南北部的一个小镇，以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些值得品尝的特色小吃： 河粉（Bánh Canh）：这是一道传统的越南米粉汤，通常配有新鲜的蔬菜、肉类和海鲜。它的汤汁浓郁，味道鲜美，是越南最受欢迎的早餐之一。
越南，这个位于东南亚的国家，以其丰富的历史文化和独特的美食而闻名。越南菜以其清淡、健康、多样的特点吸引了世界各地的美食爱好者。在这里，你可以品尝到各种美味的街头小吃、新鲜的海鲜、香浓的汤品和各种独特的甜品。
越南美食：越南春卷 越南的春卷也是著名的小吃，随便街边小摊的春卷也能叫人回味悠长。越南盛产大米，对米制品又有着特殊的情感，出于如对待情人般的依恋，一切用米加工的食物都做得格外出色。
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